Utorak, 21. Rujan 2021 |
Sir je IN |
171
Obranjen diplomski rad u sklopu projekta
Dana 17.09.2021. je u sklopu projekta obranjen diplomski rad naslova "Karakterizacija sojeva Lactococcus lactis izoliranih iz ovčjeg mlijeka i odabir potencijalne sirarske kulture" (Characterization of Lactococcus lactis strains isolated from ewe's milk and selection of potential cheese culture) pod mentorstvom izv.prof.dr.sc. Nevija Zdoleca (VEF) i Marte Kiš, dr.vet.med. (VEF). Više o samom radu na poveznici: https://www.bib.irb.hr/1144132