Koristimo kolačiće kako bismo vam mogli prikazati web stranicu, razumjeti kako je koristite te pružiti vam najbolje korisničko iskustvo.  Više o kolačićima

Objavljen rad u časopisu Fermentation MDPI

Objavljen rad u suradnji partnera na projektu Agronomskog i Veterinarskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu te Instituta "Ruđer Bošković" i njihovih suradnika u časopisu Fermentation (MDPI). Kiš, Marta, Nevijo Zdolec, Snježana Kazazić, Marko Vinceković, Slaven Jurić, Vesna Dobranić, Fabijan Oštarić, Ivan Marić, and Nataša Mikulec(2023). ...

Opširnije
Završetak projekta_SirJeIN

Poštovani, obavještavamo vas da je projekt pod nazivom "Potencijal mikroinkapsulacije u proizvodnji sireva", KK. 01. 1. 1. 04. 0058, završio sa danom 20. 03. 2023. godine. Sve informacije o radu na projektu, napretku i postignućima će se i dalje moći pregledati na ovoj web stranici. U prilogu objave se nalaze i najvažniji rezultati postignuti do ...

Opširnije
Predstavljanje rezultata na međunarodnom Simpoziju agronoma

U periodu od 11. do 17. 02. 2023. g. suradnici na projektu "Potencijal mikroinkapsulacije u proizvodnji sireva" sudjelovali su na 58 hrvatskom i 18. međunarodnom Simpoziju agronoma koji je održan u Dubrovniku. Suradnici su predstavljali najnovije rezultate istraživanja u sklopu projekta izlaganjem u predavanjima i u poster sekciji. Više o ...

Opširnije
4. međunarodni Kongres o sigurnosti i kvaliteti hrane

U periodu od 09. do 12. 11. 2022. suradnici na projektu "Potencijal mikroinkapsulacije u proizvodnji sireva" sudjelovali su na 4. međunarodnom Kongresu o sigurnosti i kvaliteti hrane - Jedno zdravlje. Kongres je održan u Dubrovniku. Suradnici su predstavljali najnovije rezultate istraživanja u sklopu projekta izlaganjem u poster sekciji i ...

Opširnije
Održane radionice i predstavljanje projekta

Na 30. međunarodnom kongresu „Stočarski znanstveni dani “ (Animal Science Days – ASD)" koji se održao u Zadru u hotelu Kolovare 21-23. 09. 2022. održane su radionicu u sklopu projekta pod nazivom „Potencijal mikroinkapsulacije u proizvodnji sireva“. Radionice su bile namijenjene proizvođačima mlijeka i sira te znanstvenoj zajednici s ...

Opširnije
 
Stariji članci ›

Top